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注意这5种食物会毒害肝脏,或许你家厨

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肝脏跟其他器官一样需足够的营养供给,规律合理的饮食能为肝细胞提供营养,促进其修复和再生,利于肝功能恢复。

不过错误的饮食却会增加肝脏代谢负担,损害肝功能:

哪些食物会毒害肝脏?

01

没有煮熟的龙虾

龙虾一般生活在河流、湖泊、脏水和溪沟里,因为生活水质差,所以小龙虾中可能滋生大量寄生虫,吃没有煮熟的小龙虾易染上寄生虫。寄生虫可在肝脏中产卵繁殖,久而久之诱发肝吸虫病。

02

大鱼大肉

肝脏代谢能力有限,一旦超出限度,就会使得代谢产物在肝脏周围堆积。

尤其是大鱼大肉吃会使得脂肪堆积在肝细胞周围,使得肝细胞无法从血液中获取营养,从而导致肝细胞变性和坏死,甚至引发脂肪肝或脂肪性肝炎。03

方便面

偶尔吃一两次方便面解解馋还可以,但方便面营养物质含量很低,吃太多会导致营养不良,诱发多种疾病;

方便面本身属于油炸食物,太多油脂进入体内可造成营养不良性脂肪肝。

04

烧烤和麻辣烫

经过研究发现,肉类经过高温烧烤后,被分解的脂肪滴在炭火上,然后跟肉中蛋白质相结合产生苯并芘,这是一种致癌物质,可增加肝脏负担。

05

腊肉、泡萝卜

不可否认,腌制食物能刺激食欲如腊肉、咸鱼和咸菜等。不过在腌制过程中添加太多食盐,腌制时间太长可产生多种有害物质,如硝酸盐和亚硝酸盐等,以上物质在肝脏中储存,从而伤害肝脏,特别是肝腹水患者,需要严格控制盐分摄入。

温馨提示:

除此之外,拒绝吃发霉变质的粮食类和坚果,因为其中含有黄曲霉毒素可毒害肝脏,甚至引发肝癌。肝病体检、复查可申请82.2元补助检查

针对人群:肝脏体检人群或肝病复查患者

检查项目:血常规、乙肝前s1抗原检查、乙肝两对半、彩超、丙肝抗体、肝功能、乙肝病毒dna、肾功。

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四川省慢性肝病患者每人每年补助元

慢性病毒性肝炎、肝硬化、肝癌等患者均可申请慢性病(肝病)补助,补助申请通过的病患,每年可享受元医疗补助。

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