脂肪肝已成为世界公认的肝脏疾病，被认为是原因不明肝硬化的常见原因，脂肪肝人群中超过50％的人是糖尿病的后备军。脂肪肝是许多疾病的先兆。
可是大部分人并不当回事，觉得脂肪肝没什么，尤其是轻度，不会怎么样。实际上，轻度脂肪肝也会发生癌变！千万别大意。
1.什么是脂肪肝？
脂肪肝是指弥漫性肝细胞发生脂肪变，简单说就是脂肪在肝内堆积，肝细胞被脂肪撑大了，不能发挥正常的功能。因此，常伴有肝酶异常，比如谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、谷氨酰转移酶（GGT）等升高。
临床症状不典型，可无症状，或有右上腹胀痛、食欲不振、乏力、体重减轻、黄疸等。随着病情加重，可有神经精神症状、蜘蛛痣、肝掌等表现。
正常情况下，肝内脂肪量约占5%，超过5%为轻度脂肪肝，超过10%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。
根据病因可分为：酒精性脂肪性肝病和非酒精性脂肪性肝病。
酒精性肝病是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病。初期通常表现为脂肪肝，进而可发展成酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化。严重酗酒时可诱发广泛肝细胞坏死，甚至引起肝功能衰竭、肝癌。
一般饮酒史超过5年，折合乙醇量男性≥40克／天，女性≥20克／天；
或2周内有大量饮酒史，折合乙醇量80克／天。
乙醇量(克)=饮酒量(毫升)×乙醇含量(％)×0.8
非酒精性脂肪性肝病是一种与胰岛素抵抗和遗传易感密切相关的代谢应激性肝损伤，包括非酒精性单纯性肝脂肪变、非酒精性脂肪性肝炎、肝硬化和肝细胞癌。
非酒精性的界定是指不饮酒或无过量饮酒史，一般指过去一年内，饮酒折合乙醇量男性＜30克/天，女性＜20克/天。
肥胖、血糖高、久坐少动、腰围增粗（男性＞90cm、女性85cm）、营养不良、快速减肥以及滥用药物的人，更容易得非酒精性脂肪肝。
2.得了脂肪肝怎么办？
即使是轻度脂肪肝，也表示肝细胞已经发生损伤，肝功能已经出现异常。如果不及时阻止，发展下去会成为中重度脂肪肝、肝炎、肝纤维化、肝硬化，甚至肝衰竭、肝癌。
及时就医，对症治疗，同时注意以下几点：
（1）饮食上多吃富含蛋白质、维生素的食物，可有助于肝脏结构和功能的维护和修复。适量补充高蛋白饮食,可减轻体重、刺激新陈代谢。避免辛辣及刺激性、油炸及干硬食品。
（2）注意控制每天摄入食物的热量。男子一天饮食热量不超过千卡，女子不超过千卡。
（3）多饮茶，饮茶可促进脂肪代谢，可以每天喝“甘之饮”，能有效帮助减少脂肪在体内的堆积。
（4）严格禁酒，注意戒烟。饮酒过量，肝脏首当其冲地要受到影响。酒精对肝细胞有毒性，降低肝脏外运脂肪细胞的能力，引起或加重脂肪肝。
（5）适当运动，促进体内脂肪消耗。每天跑步，每小时至少6公里才能达到减肥效果。仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。
（6）轻微脂肪肝患者要适量饮水，以促进机体代谢及废物的排泄。
（7）此外心情要开朗不暴怒，少气恼，注意劳逸结合等对恢复健康也十分重要。
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