营养课堂说
今年夏天，浙江一位大妈吃了不太新鲜的带鱼之后，居然患上戊肝，进而诱发“爆发性肝衰竭”，差点把命给丢了！
根据记者采访来看，这位大妈是很会“过日子”的人，平常很节俭。这次买回来的带鱼有些不太新鲜，大妈也没舍得扔，凑合吃掉了。结果没几天就开始出现胃口不好、皮肤变黄、小便似浓茶色，最终直接昏迷。抢救后发现大妈患上戊肝，因抢救不及时进而引起了“爆发性肝衰竭”。
医院感染病科潘红英教授接受采访时说：大部分戊肝患者发病前都吃过不熟或不新鲜的海鲜，因为这类海产品的腮吸水后，会把水中的病毒过滤并留在体内，如果其中有戊肝病毒，在食用时，没有煮熟杀死，就有被感染的风险。
老年人如何感染，重症发病率会比较高，如果是孕妇感染，很容易转变为重型肝炎，病死率可超过20%，并易引起流产和死胎。
大部分感染戊肝的患者，发病后会出现像前文那位大妈一样的发热、厌食、呕吐现象，之后演变为皮肤发黄，小便呈浓茶颜色。到这一步如果还不进行治疗，演变为重症患者之后，出现极度乏力、呕吐、意识不清、肝衰竭乃至死亡。
除了以上症状之外，也可以通过大便颜色来判断，粪便颜色呈白色和皮肤瘙痒也是戊肝症状之一。
提醒大家，家中一旦发现戊肝患者，医院进行隔离治疗，并对家中患者发病前后接触过的物品进行全面消毒。像碗筷等器皿，只要高温加热煮沸15分钟以上，就安全了，因为戊肝病毒在70℃以上就会死亡。
预防戊肝最重要的是自律，尽量减少在不卫生的路边摊吃饭，也不要因为节约吃已经开始腐败的肉类、海鲜和贝类。
亲爱的朋友，如果你看完后有什么想说的，
点击文末的“写留言”告诉我们吧
赞赏
